GB5009.44-2016食品安全国家标准食品中氯化物的测定范围本标准规定了食品中氯化物含量的电位滴定法、佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)、银量法(摩尔法或直接滴定法)测定方法。本标准的电位滴定法适用于各类食品中氯化物的测定。本标准的佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)和银量法(摩尔法或直接滴定法)不适用于深颜色食品中氯化物的测定。*法电位滴定法原理试样经酸化处理后，加入丙酮，以玻璃电极为参比电极，银电极为指示电极，用硝酸银标准滴定溶液滴定试液中的氯化物。根据电位的"突跃"，确定滴定终...

GB5009.239-2016食品安全国家标准食品酸度的测定范围本标准规定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和粮食及制品酸度的测定方法。本标准*法适用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、粮食及制品酸度的测定；第二法适用乳粉酸度的测定；第三法适用于乳及其他乳制品中酸度的测定。*法酚酞指示剂法原理试样经过处理后，以酚酞作为指示剂，用0.1000mol/LNaOH标准溶液滴定至中性，消耗NaOH溶液的体积数，经计算确定试样的酸度。第二法pH计法原理中和试样溶液至pH为8.30所消耗的0...

GB1886.22-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬油范围本标准适用于在常温下用冷磨法从柠檬[Citruslimon(L.)Burm.f.]的新鲜全果中提取的精油，再经精制得到的食品添加剂柠檬油。感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(20°C/20°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(20°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640http://www.chem17.c...

GB/T32090.4-2015香料第4部分:2-甲基丁酸乙酯范围GB/T32090的本部分规定了香料2-甲基丁酸乙酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。GB/T32090的本部分适用于对以2-甲基丁酸和乙醇为原料经化学反应制得的香料2-甲基丁酸乙酯的质量进行分析评价。产品化学名称、CAS号、分子式、结构式和相对分子质量化学名称:2-甲基丁酸乙酯。CAS号:7452-79-1。分子式:C7H14O2。结构式:相对分子质量:130.19。要求色状:无色液...

GB/T32090.3-2015香料第3部分:l-香芹酮范围GB/T32090的本部分规定了香料l-香芹酮的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对d-苧烯为原料经化学反应制得的香料l-香芹酮的质量进行分析评价。产品化学名称、CAS号、分子式、结构式和相对分子质量化学名称:l-1-甲基-4-异丙烯基-6-环己烯-2-酮。CAS号:6485-40-1。分子式:C10H14O。结构式:相对分子质量:150.22。要求色状:无色至淡草莓色液体。香气:...

GB/T32090.2-2015香料第2部分:顺式-3-己烯-1-醇(叶醇)范围GB/T32090的本部分规定了香料顺式-3-己烯-1-醇(叶醇)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对以间戊二烯和多聚甲醛为原料经化学反应制得的香料叶醇的质量进行分析评价。产品化学名称、CAS号、分子式、结构式和相对分子质量化学名称:顺式-3-己烯-1-醇。CAS号:928-961-1。分子式:C6H12O。结构式:相对分子质量:100.16。要求色状:无色液...

GB/T32090.1-2015香料第1部分:顺式-3-己烯-1-醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)范围GB/T32090的本部分规定了香料顺式-3-己烯-1-醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对叶醇和乙酐(或乙酸)为原料经化学反应制得的香料乙酸叶醇酯的质量进行分析评价。产品化学名称、CAS号、分子式、结构式和相对分子质量化学名称:顺式-3-己烯-1-醇乙酸酯。CAS号:3681-71-8。分子式:C8H14O2。结构式:相对分...

QB/T2795-2010食品添加剂广藿香(精)油范围本标准规定了食品添加剂广藿香(精)油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对食品添加剂广藿香(精)油的质量进行分析评价。定义下列术语和定义适用于本标准。广藿香(精)油oilofPatchouli用水蒸气蒸馏法从生长在中国广东和海南等地的广藿香草[Pogostemoncablin(Blanco)Bentham]的叶和茎中提取的精油。要求色状:黄色至红棕色粘稠液体。香气:具有天然广藿香草香气。...